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Gratin de Saumon Crémeux

Un gratin de saumon crémeux, préparé avec des pommes de terre instantanées et du fromage cheddar, pour un repas facile et délicieux

Le saumon est un poisson riche en oméga 3, idéal pour une alimentation saine

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
20 Gramme
Farine
Farine
10 Gramme
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.2 Litre
Saumon
Saumon
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pommes de terre instantanées
Pommes de terre instantanées
1 Boîte
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole

Ajouter la farine et le ketchup, remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter progressivement le lait, remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Porter le mélange à ébullition, laisser cuire pendant 2 minutes

Ajouter le saumon, le sel et le poivre, remuer pour combiner

Préparer les pommes de terre instantanées selon les instructions du paquet

Répartir la moitié des pommes de terre dans un plat à four graissé

Recouvrir avec le mélange de saumon, puis avec le reste des pommes de terre

Saupoudrer de fromage cheddar râpé et enfourner à 190°C pendant 15-20 minutes