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Grits de campagne au fromage

Un mélange de grits, de fromage et de légumes pour un plat complet et délicieux

Les grits sont un ingrédient traditionnel dans la cuisine du sud des États-Unis, mais ils peuvent également être utilisés dans des recettes plus modernes et créatives

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Four
Four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Grits
Grits
2 Tasse
Eau
Eau
1 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Ail en poudre
Ail en poudre
1 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Oignons émincés
Oignons émincés
1 Tasse
Tomates
Tomates
1 Tasse

Instructions

Faire bouillir de l'eau salée et ajouter les grits

Réduire le feu, couvrir et laisser simmer pendant 6 à 7 minutes

Incorporer 1/2 tasse de fromage cheddar, parmesan, ail en poudre et crème fraîche

Verser le mélange dans un plat à gratin légèrement huilé

Mélanger le fromage cheddar restant avec des oignons émincés et des tomates

Saupoudrer le mélange sur les grits

Faire cuire au four préchauffé à 190°C pendant 15 minutes