Des grits de maïs rôtis avec des épis de maïs grillés, des oignons et de l'ail, le tout mélangé avec de la crème et des herbes
Ce plat est idéal pour les repas en famille ou avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Épluchez les épis de maïs et retirez les feuilles
Faites griller les épis de maïs sur une plaque de cuisson avec un peu d'huile d'olive
Faites fondre le beurre dans une grande poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez l'ail et faites cuire pendant encore 2 minutes
Préparez les grits de maïs selon les instructions du paquet
Ajoutez les épis de maïs grillés, les oignons et l'ail aux grits de maïs
Mélangez bien et ajoutez la crème
Laissez cuire pendant encore 5 minutes en remuant constamment
Assaisonnez avec du sel et du poivre