Un mélange d'avocats, de tomates et d'épices pour un goût frais et délicieux
Le guacamole est un plat traditionnel mexicain, souvent servie en accompagnement de tortillas ou de nachos
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère dans un bol moyen
Écrasez les avocats à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez les ingrédients restants, sauf les tomates, et mélangez bien
Assaisonnez et rectifiez l'assaisonnement selon vos goûts
Ajoutez les tomates et mélangez à nouveau
Laissez refroidir ou servez immédiatement
Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 24 heures