Une délicieuse sauce mexicaine faite d'avocat, d'ail et de divers ingrédients.
Le guacamole est une recette traditionnelle mexicaine qui remonte aux Aztèques. Ils préparaient déjà ce mélange d'avocats avec divers ingrédients pour accompagner leurs plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Épluchez les avocats et mettez-les dans un bol
Pressez le jus de citron sur les avocats
Émincez l'ail et le piment jalapeño
Ajoutez les tomates et l'oignon émincés
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Mélangez et écrasez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance chunky
Servez avec des tortillas chips