RC

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Hamburger Croute

Un hamburger croustillant accompagné d'une sauce crémeuse, servi avec des pâtes ou des pommes de terre

Cette recette a été inspirée par les grands classiques de la cuisine américaine, avec une touche personnelle pour la rendre encore plus savoureuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Hamburger
Hamburger
4 Unité
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter les oignons et faire brunir

Ajouter les hamburgers et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés

Égoutter l'excès de graisse

Mélanger la farine et le lait, puis ajouter à la poêle

Faire chauffer jusqu'à ce que la sauce bout

Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts

Servir sur des pâtes ou des pommes de terre