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Hamburger épinard au four

Un mélange de viande hachée, d'épinards et de fromage, cuit au four pour un résultat délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les hamburgers sont très populaires

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
épinard congelé
épinard congelé
1 Unité
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Cajun
Cajun
1 Pincée
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Chapelure
Chapelure
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites chauffer une poêle antiadhésive et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune

Ajoutez les épinards congelés et couvrez la poêle, laissez-les dégeler et remuez régulièrement

Ajoutez la crème de champignons, la sauce soja, le poivre et le cajun, ainsi que 1/3 tasse de fromage râpé

Mélangez bien et laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Versez le mélange dans un plat à gratin beurré et saupoudrez de fromage râpé et de chapelure

Enfournez pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle