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Hamburgers de boeuf

Hamburgers de boeuf

Des hamburgers de boeuf savoureux et tendres, parfaits pour un repas rapide et délicieux

Les hamburgers de boeuf sont un incontournable de la cuisine américaine, ils peuvent être préparés de nombreuses façons différentes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Barbecue
Barbecue
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce barbecue
Sauce barbecue
2 Cuillère à soupe
Sauce steak
Sauce steak
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Chapelures
Chapelures
100 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Sel au goût de l'ail
Sel au goût de l'ail
1 Pincée
Oignon
Oignon
50 Gramme
Origan
Origan
10 Gramme

Instructions

Faire décongeler le boeuf haché

Ajouter la sauce soja et la sauce barbecue, puis mélanger bien

Ajouter la sauce steak et la sauce piquante, puis mélanger à nouveau

Ajouter le miel et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajouter les chapelures et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné

Ajouter le parmesan et mélanger à nouveau

Ajouter le sel au goût de l'ail, l'oignon émincé et les feuilles d'origan, puis mélanger une dernière fois

Former des galettes de boeuf et les cuire dans le four pendant 12 minutes de chaque côté, ou sur le barbecue pendant 6-8 minutes de chaque côté