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Hamburgers teriyaki grillés

Hamburgers teriyaki grillés

Des hamburgers grillés à la sauce teriyaki, garnis de fromage et de légumes

La sauce teriyaki est une sauce traditionnelle japonaise qui ajoute une saveur sucrée et salée aux plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Sauce teriyaki
Sauce teriyaki
6 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pain à hamburger
Pain à hamburger
6 Unité
Fromage
Fromage
6 Tranche

Instructions

Dans un bol, mélangez la viande de boeuf avec la sauce teriyaki, les oignons, l'ail, le sel et les herbes

Mélangez bien avec les mains jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 8 heures

Avant de former les steaks, ajoutez l'eau glacée et mélangez bien

Formez 6 steaks et placez-les sur une poêle chaude

Faites cuire jusqu'à ce que les steaks soient cuits à votre goût

Servez sur des pains à hamburger toastés avec du fromage et des légumes