Une recette simple et délicieuse de haricots blancs cuisinés avec du lait de coco et des épices.
Cette recette de haricots blancs au lait de coco est inspirée des saveurs de la cuisine tropicale, où le lait de coco est souvent utilisé pour apporter une touche de crémeux et de richesse aux plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et hacher finement les oignons et l'ail
Couper les tomates en dés
Faire chauffer de l'huile dans une poêle
Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile pendant 3 minutes
Ajouter les tomates, le sel, le poivre et le curcuma, puis remuer
Ajouter les haricots blancs et le lait de coco, puis laisser mijoter à découvert pendant 10-15 minutes
Vérifier l'assaisonnement et ajouter plus de sel ou de poivre si nécessaire
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g