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Haricots cannellini sautés aux épinards et à l'ail

Haricots cannellini sautés aux épinards et à l'ail

Les haricots cannellini sont cuits avec des épinards frais, de l'ail et des herbes pour créer un plat délicieux et nutritif

Les haricots cannellini sont une sorte de haricot italien qui se prête particulièrement bien à la cuisson à la poêle

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Presse-ail
Presse-ail
1

Ingredients

4
Haricots cannellini
Haricots cannellini
1 Boîte
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
épinards
épinards
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Vin blanc
Vin blanc
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les légumes soient légèrement ramollis

Ajouter les haricots cannellini, les herbes et les épices, et faire sauter pendant 5 minutes à feu moyen-élevé jusqu'à ce que les haricots soient cuits

Ajouter les épinards frais et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient cuits et bien mélangés aux haricots

Assaisonner avec du sel et du poivre à la convenance

Servir chaud, parsemé d'un filet d'huile d'olive et de poivre concassé