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Haricots noirs et corn

Un mélange de haricots noirs et de corn, parfumé avec du cumin et du poivre, pour un accompagnement simple et délicieux

Les haricots noirs et le corn sont des ingrédients très utilisés dans la cuisine latino-américaine, et ce mélange est un classique de la région

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Haricots noirs
Haricots noirs
200 Gramme
Corn
Corn
150 Gramme
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sauce tacos
Sauce tacos
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Ajouter les oignons et le cumin, faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres

Ajouter les haricots noirs et le corn, ainsi que la sauce tacos

Mélanger, réduire le feu à feu doux et faire cuire pendant quelques minutes, en remuant constamment pour que les haricots ne collent pas

Ajouter la sauce piquante, mélanger et faire chauffer pendant une minute supplémentaire