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Haricots pinto aux légumes

Haricots pinto aux légumes

Un mélange de haricots pinto, de légumes et d'épices pour un repas complet et délicieux

Les haricots pinto sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaits pour un repas équilibré

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
ébouillanteur
ébouillanteur
1

Ingredients

4
Haricots pinto
Haricots pinto
250 Gramme
Eau
Eau
1.5 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
2 Feuille
Laurier
Laurier
1 Feuille
Ail
Ail
2 Gousse
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Burgers végétariens
Burgers végétariens
2 Unité

Instructions

Laver et trier les haricots

Mettre les haricots dans une grande casserole et ajouter de l'eau chaude

Laisser tremper les haricots pendant au moins 2 heures

Égoutter l'eau et ajouter de nouveau de l'eau chaude pour couvrir les haricots

Ajouter les tomates, les oignons, les poivrons et les épices

Porter à ébullition, puis réduire la chaleur et laisser cuire pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres

Ajouter les burgers végétariens et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds