Un mélange de haricots rouges, de riz et de protéines végétales pour un repas sain et délicieux
Les haricots rouges sont une excellente source de protéines et de fibres pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les haricots rouges dans de l'eau pendant la nuit
Égoutter et rincer les haricots
Faire cuire les haricots avec l'oignon et l'ail dans une grande casserole d'eau bouillante
Faire cuire le riz dans une casserole séparée selon les instructions du paquet
Ajouter les protéines végétales, la poudre de chili et le cumin aux haricots après 45 minutes de cuisson
Continuer à cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 20-30 minutes supplémentaires
Ajouter du sel au goût
Mélanger le riz cuit avec les haricots cuits, ajouter une pincée de cayenne ou de sauce piquante si désiré