Découvrez les haricots rouges rôtis aux épices, un plat simple et savoureux à base de haricots rouges, d'huile d'olive et d'épices.
Les haricots rouges sont une légumineuse très ancienne, consommée depuis des millénaires dans de nombreuses cultures, notamment en Amérique latine et aux Caraïbes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Rincer les haricots rouges et les laisser égoutter.
Dans un bol, mélanger les épices et l'huile d'olive.
Ajouter les haricots rouges au bol et bien les enrober de la sauce aux épices.
Déposer les haricots rouges sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 25 minutes, en retournant les haricots rouges à mi-cuisson.
Servir chaud, accompagné d'une salade, du pain ou des fruits.