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Haricots verts aux agrumes

Haricots verts aux agrumes

Un plat de haricots verts cuit avec du citron et de l'ail, idéal pour un repas léger et équilibré.

Les haricots verts sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Haricots verts
Haricots verts
500 Unité
Citron
Citron
1 Zeste
Ail
Ail
2 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Laver et équeuter les haricots verts

Les sécher

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter le jus de citron et l'ail

Ajouter les haricots verts et assaisonner avec du sel et du poivre

Cuire à feu moyen-bas jusqu'à ce que les haricots soient presque tendres

Vous pouvez les couvrir si vous le souhaitez, mais évitez de les cuire trop longtemps

Les retirer de la poêle et les servir