Un plat classique et délicieux préparé avec des haricots verts, des pommes de terre et du jambon
C'est un plat que ma grand-mère préparait souvent lors de nos réunions de famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes de terre si nécessaire
Couper les pommes de terre en dés
Équeuter les haricots verts et les couper en deux
Hacher l'oignon
Mettre le jambon, les pommes de terre, les haricots verts, l'oignon et le poivre dans une grande casserole
Ajouter de l'eau pour recouvrir les ingrédients
Porter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Servir dans des bols ou des assiettes creuses