Hot-dogs panés
Un hot-dog enveloppé dans une pâte à pain croustillante, idéal pour un apéritif ou un snack
Cette recette est inspirée des hot-dogs américains, mais avec une touche française grâce à la pâte à pain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Étalez la pâte à pain sur un plan de travail fariné
Coupez la pâte en bandes de 1 cm de largeur
Enveloppez chaque hot-dog dans une bande de pâte à pain
Badigeonnez la pâte à pain avec du beurre fondu
Saupoudrez de parmesan râpé
Disposez les hot-dogs panés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites cuire pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que la pâte à pain soit dorée