RC

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Hummus classique

Hummus classique

Un mélangé de pois chiches, d'ail, de citron et d'épices pour un dip délicieux et sain

L'hummus est un plat traditionnel du Moyen-Orient

Ustensiles

Blender
Blender
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pois chiches
Pois chiches
1 Boîte
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
0.5 Verre

Instructions

Égouttez les pois chiches et mettez-les dans un blender

Ajoutez l'ail, le sel, le cumin et le jus de citron

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajoutez de l'eau si nécessaire pour obtenir la consistance désirée

Servez avec des crackers ou des légumes