Un mélange de saveurs et de textures, ce jambalaya de poisson-chat est un délice à déguster
Le jambalaya est un plat traditionnel de Louisiane, souvent servi lors de rassemblements familiaux et de fêtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le beurre dans une grande poêle et ajoutez les oignons, l'ail, le poivron et les champignons
Laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés
Ajoutez les tomates et les épices, et laissez cuire pendant quelques minutes
Ajoutez le poisson-chat et laissez cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit et flake facilement
Mélangez avec du riz cuit et des oignons verts hachés, et servez chaud