Un plat délicieux et équilibré, préparé avec des karela (melons amers), des pommes de terre, des oignons et des tomates
Les karela sont un ingrédient traditionnel de la cuisine Indienne, riche en vitamines et minéraux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les karela et les couper en rondelles
Chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les karela
Faire cuire les karela jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les oignons, les pommes de terre et les tomates
Faire cuire le tout pendant 20 minutes
Ajouter les épices et les assaisonnements
Servir chaud