RC

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Ketchup maison

Ketchup maison

Un ketchup sain et délicieux préparé avec des ingrédients naturels

Le ketchup est un condiment classique qui peut être préparé de manière saine et délicieuse à la maison

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Bocal hermétique
Bocal hermétique
1

Ingredients

4
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Unité
Pâte de tomate
Pâte de tomate
200 Gramme
édulcorant
édulcorant
2 Cuillère à soupe
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
0.5 Pincée
Sauce soja légère
Sauce soja légère
1 Cuillère à soupe
Clous de girofle moulus
Clous de girofle moulus
0.25 Pincée
Piment de la Jamaïque moulus
0.25 Pincée
Vinaigre de malt
Vinaigre de malt
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans une grande casserole sur feu moyen

Laissez mijoter pendant 20 minutes en remuant occasionnellement

Retirez du feu et laissez refroidir

Versez dans un bocal hermétique et réfrigérez jusqu'à utilisation