Un mélange de kielbasa, de poivrons, de pommes de terre et de fromage parmesan, cuit dans une poêle
Cette recette est inspirée de la cuisine polonaise et américaine, où le kielbasa est un ingrédient très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle
Faire revenir les poivrons et les oignons
Retirer les poivrons et les oignons de la poêle
Ajouter le kielbasa et les pommes de terre dans la poêle
Couvler et cuire pendant environ 25 minutes
Ajouter le bouillon de poulet et faire cuire en remuant occasionnellement jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres
Rétablir les poivrons et les oignons dans la poêle, ajouter la poudre d'ail et assaisonner avec du sel et du poivre
Faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Mélanger avec le fromage parmesan
Servir chaud