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Klub de pommes de terre

Klub de pommes de terre

Un délicieux klub de pommes de terre accompagné de jambon et de beurre fondu

Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle et est souvent servi lors des repas en famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Jambon
Jambon
200 Gramme

Instructions

Mélanger les pommes de terre crues, la farine, la poudre à pâte et le sel pour former une pâte ferme

Former des boulettes de pâte et y placer un petit cube de jambon au centre de chaque boulette

Ajouter de la farine pour éviter que les boulettes ne collent

Faire cuire les boulettes dans un bouillon de jambon bouillant pendant environ 1 à 1,5 heure

Servir chaud avec du beurre fondu et du jambon