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Lanières de panais croustillantes

Des lanières de panais croustillantes et parfumées, idéales pour accompagner vos plats préférés

Les panais sont un légume oublié, mais qui peut être très délicieux lorsqu'il est préparé de la bonne manière

Ustensiles

épluche-légumes
épluche-légumes
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Panais
Panais
4 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Sucre
Sucre
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Utiliser un épluche-légumes pour couper les panais en longues lanières

Placer les lanières sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Mélanger le beurre, le sucre et le sel dans un bol

Ajouter le mélange au panais et bien mélanger

Enfourner pendant 10 minutes, puis remuer les lanières

Poursuivre la cuisson pendant encore 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que les lanières soient dorées et croustillantes