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Lasagna aux épinards et fromage

Une lasagna aux épinards et fromage, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette est inspirée de la cuisine grecque traditionnelle

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à lasagna
Plat à lasagna
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
épinards
épinards
200 Gramme
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Gramme
Lait
Lait
0.25 Litre
Fromage feta
Fromage feta
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Aneth
Aneth
1 Brin
Pâtes à lasagna
Pâtes à lasagna
6 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
150 Gramme
Tomate
Tomate
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélangez les épinards, le fromage ricotta, le lait, le fromage feta, les œufs, l'ail, le sel, le poivre et l'aneth

Ajoutez les oignons cuits au mélange d'épinards

Étalez une fine couche du mélange d'épinards dans un plat à lasagna

Recouvrez avec des pâtes à lasagna et répétez l'opération

Terminez par une couche de fromage mozzarella

Faites cuire au four pendant 30 minutes, puis retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 15 minutes