RC

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Lasagna pour un

Une lasagna individuelle préparée avec des feuilles de lasagna, du fromage ricotta, du parmesan, de la sauce tomate et du mozzarella

Cette recette est parfaite pour les célibataires ou les personnes qui ont envie de se régaler sans avoir à préparer un grand repas

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Linge
Linge
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

1
Feuille de lasagna
2 Unité
Fromage ricotta
Fromage ricotta
100 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Cuillère à soupe
Mozzarella
Mozzarella
50 Gramme

Instructions

Couper les feuilles de lasagna en deux et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 30 secondes à 1 minute, puis les égoutter et les déposer sur un linge propre

Mélanger le fromage ricotta et le parmesan, assaisonner avec du sel et du poivre, puis étaler le mélange sur les feuilles de lasagna

Enrouler les feuilles de lasagna en cylindres, les placer dans un petit plat à four, verser la sauce tomate et saupoudrer de mozzarella

Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 à 15 minutes