Un mélange de saveurs et de textures pour un repas délicieux
Les lentilles sont une excellente source de protéines végétales et de fibres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les lentilles dans de l'eau pendant 10 minutes
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon et l'ail
Ajouter les tomates et le curry en poudre, et faire cuire pendant 5 minutes
Ajouter les lentilles et l'eau, et faire cuire pendant 20 minutes
Ajouter le yogourt et les noix de cachou, et servir chaud
Garnir de coriandre fraîche et servir avec du riz complet