Un plat délicieux et complet, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où les légumineuses et les céréales sont souvent associées pour créer des plats nourrissants et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon et l'ail
Ajouter les tomates, le céleri, les carottes et la courgette, puis cuire jusqu'à tendreté
Mélanger les lentilles cuites avec le riz cuit et les légumes
Ajouter la sauce tomate, le basilic, l'origan et le cumin, puis mélanger
Verser le mélange dans un plat à four et cuire pendant 20-25 minutes à 180°C