Un délicieux mélange de lentilles, riz, fromage et herbes, parfait pour un repas en famille
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires méditerranéennes, où les lentilles et le riz sont souvent associés pour créer des plats réconfortants et équilibrés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les lentilles, le riz, l'oignon, le thym, le basilic, l'origan, le sel, le poivre et le fromage râpé
Ajoutez le bouillon de poulet et le vin blanc, et mélangez bien
Versez le mélange dans un plat à cuisson beurré et couvrez avec du papier aluminium
Enfournez pendant 30 minutes, puis retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 15 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les lentilles et le riz soient tendres
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir