Un mélange de saveurs et de textures pour un plat unique
Les lentilles rouges sont une excellente source de protéines végétales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole pour les lentilles
Vérifier les lentilles pour enlever les pierres ou les débris
Rincer les lentilles à l'eau froide et les égoutter
Faire cuire les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter les groseilles et les capers aux lentilles cuites
Laisser refroidir le mélange à température ambiante en remuant régulièrement
Servir le plat en parsemant d'oignons émincés et de feuilles de persil