RC

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Liqueur de café

Liqueur de café

Cette liqueur de café est préparée avec du sucre brun, du café instantané, de l'eau, de la vanille et du cognac.

Il est possible de personnaliser cette recette en ajustant les quantités de café et de sucre selon vos préférences.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bouteille
Bouteille
1

Ingredients

1
Eau
Eau
1 Litre
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Café instantané
Café instantané
100 Gramme
Cognac
Cognac
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Gousse

Instructions

Porter l'eau à ébullition, ajouter le sucre brun et réduire le feu

Remuer jusqu'à dissolution complète du sucre

Ajouter le café instantané et le cognac

Verser le mélange dans une bouteille, ajouter la vanille et laisser reposer

Laisser macérer pendant 30 à 90 jours avant de servir