Une recette de lumpia qui vous permet de choisir vos ingrédients pour créer un plat unique
Les lumpia sont des rouleaux de printemps philippins qui peuvent être préparés de différentes manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle profonde
Ajoutez la viande et les légumes, et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les assaisonnements et les sauces, et mélangez bien
Égouttez la mixture et réservez-les
Préparez les feuilles de lumpia en les trempant dans de l'eau chaude
Mettez une portion de la mixture au centre de chaque feuille
Pliez les feuilles pour former des rouleaux
Faites frire les lumpia jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants