Mac and Cheese aux Légumes et Piments
- by Recettes Culinaires
- 30 juil. 2025
- 30 Mins
- 4 personnes
Un délicieux Mac and Cheese enrichi de légumes et de piments, créant un plat réconfortant et épicé.
Le Mac and Cheese, un classique américain, a été revisité ici avec une touche de piquant et de couleur grâce aux légumes et piments ajoutés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Dans une grande poêle, ajoutez l'huile d'olive et faites revenir l'ail, l'oignon rouge, le poivron rouge, le jalapeño et les piments verts à feu moyen pendant quelques minutes.
Ajoutez le maïs surgelé et mélangez bien, puis éteignez le feu.
Égouttez les pâtes et ajoutez-les dans la poêle.
Versez la crème, ajoutez le fromage Monterey Jack au poivre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre au goût et mélangez délicatement.
À la fin, ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre et mélangez à nouveau.
Vérifiez l'assaisonnement et servez.
Servez avec un steak juteux, des crevettes grillées, du poulet ou dégustez tel quel.
Ce plat va changer votre vie pour le mieux.
Informations nutritionnelles
- Calories : 773.75 kcal
- Protéines : 25.63 g
- Glucides : 60.25 g
- Lipides : 70 g