Un plat classique réinventé pour les intolérants au gluten et au lactose
J'ai créé cette recette pour ma fille qui est intolérante au gluten et au lactose, et maintenant c'est un plat favori de toute la famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les macaronis selon les instructions du paquet
Dans une casserole, faire fondre la margarine et ajouter le tapioca en remuant constamment
Ajouter le lait d'amande et la crème de café non laitière, en continuant à remuer
Porter à ébullition et laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à épaississement
Ajouter le fromage de cheddar sans lactose et remuer jusqu'à fondre complètement
Assaisonner avec poivre noir, paprika et poudre de moutarde
Verser la sauce sur les macaronis cuits et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g