Un plat classique de la cuisine américaine, les macaroni au fromage cheddar sont une spécialité qui plaira à tous
Ce plat est un classique de la cuisine américaine et est souvent servi dans les restaurants et les foyers
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les macaroni dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient al dente
Égoutter les macaroni et les mettre de côté
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter la farine et mélanger bien pour obtenir un roux
Faire cuire le roux pendant quelques minutes pour enlever le goût de la farine
Ajouter le lait et mélanger continuellement pour obtenir une sauce lisse
Ajouter le fromage cheddar et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et la sauce soit lisse
Ajouter les macaroni cuits à la sauce et mélanger bien pour les enrober
Mettre le mélange dans un plat à four et faire cuire pendant 20-25 minutes à 180 degrés Celsius
Servir chaud et déguster