Une délicieuse marinade au citron et au sésame pour parfumer vos steaks de porc.
Cette marinade s'inspire des saveurs asiatiques où le sésame et le citron sont souvent utilisés pour rehausser la saveur des viandes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le jus de citron, l'huile de sésame et les herbes fraîches.
Ajoutez les steaks de porc ou les côtes de porc dans un plat en verre et versez la marinade dessus.
Laissez mariner pendant au moins 2 heures ou toute la nuit au réfrigérateur.
Avant de cuire le porc, égouttez-le soigneusement pour enlever l'excès de marinade.