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Marinade au vin rouge

Marinade au vin rouge

Cette marinade au vin rouge est idéale pour donner du goût à vos plats de viande ou de poisson. Elle est facile à préparer et peut être utilisée pour une variété de recettes.

Cette marinade a été inspirée par les traditions culinaires françaises, où le vin rouge est souvent utilisé pour donner du goût et de la tendresse aux viandes et poissons.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Vin rouge
Vin rouge
0.25 Litre
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
20 Gramme
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Poivre noir concassé
Poivre noir concassé
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans une petite casserole

Faites bouillir et laissez simmer pendant 5 minutes

Laissez refroidir complètement et mettez à mariner pendant au moins 8 heures ou toute la nuit