Cette marinade est préparée avec des ingrédients frais et parfumés pour donner un goût unique à vos porcs grillés.
Cette recette est inspirée de la cuisine malaisienne, connue pour ses saveurs épicées et parfumées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf le porc
Ajouter le porc et laisser mariner pendant 2 heures à température ambiante
Retourner la viande occasionnellement
Si vous utilisez des cubes de porc, placez-les sur des brochettes trempées dans l'eau
Faire griller jusqu'à ce que le porc soit cuit, environ 5 minutes de chaque côté
Servir avec du riz ou des pommes de terre nouvelles aux herbes