Une marinade savoureuse à base de soja, de miel, de gingembre et d'épices pour un poulet tendre et parfumé
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie et je l'ai adaptée pour la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol et réservez
Coupez le poulet en morceaux et placez-les dans un sac en plastique ou un plat non réactif
Ajoutez la marinade et laissez mariner pendant au moins 30 minutes, en retournant les morceaux de poulet de temps en temps
Faites cuire le poulet dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré
Servez chaud et dégustez