Martabak Indonésien
Le martabak indonésien est un plat traditionnel indonésien qui consiste en une crêpe épaisse fourrée de chocolat, de noix et de lait condensé
Le martabak indonésien est un plat très populaire en Indonésie, il est souvent servi comme petit déjeuner ou comme snack
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel
Ajoutez les œufs et le lait, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laissez reposer la pâte pendant 3 heures
Faites chauffer une poêle antiadhésive et cuisez la pâte comme une crêpe
Une fois cuite, beurrez la crêpe et versez du lait condensé et des noix sur le dessus
Pliez la crêpe en deux et coupez-la en bandes
Servez chaud