Martini au miel et lavande
Préparez un Martini au miel et lavande en mélangeant miel, gin, fleurs de lavande, eau et citron.
La lavande, originaire de la région méditerranéenne, était déjà utilisée dans l'Antiquité pour parfumer les bains et les vêtements.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le miel et l'eau dans une casserole et chauffer à feu très doux
Ajouter les fleurs de lavande et laisser infuser pendant 1 heure
Retirer les fleurs de lavande et filtrer le mélange
Verser le gin et le mélange de miel et lavande dans un shaker avec de la glace
Ajouter une rondelle de citron et secouer énergiquement
Verser le cocktail dans un verre à martini et garnir d'une rondelle de citron