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Mayonnaise au piment chipotle

Mayonnaise au piment chipotle

Cette mayonnaise au piment chipotle est une variante de la sauce classique, avec une touche de piquant et de saveur fumée

Le piment chipotle est un ingrédient traditionnel de la cuisine mexicaine, qui ajoute une saveur fumée et piquante aux plats

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuvette
Cuvette
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
200 Cuillère à soupe
Piment chipotle en poudre
Piment chipotle en poudre
1.5 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
0.25 Pincée
Poivre
Poivre
0.25 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol

Ajoutez le jus de citron et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez le piment chipotle en poudre et le sel, et mélangez à nouveau

Versez la sauce dans un récipient hermétique et placez-la au réfrigérateur pour au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se développer