Une mayonnaise aromatisée au tarragon et aux câpres, idéale pour accompagner les crudités, les fritures de légumes ou les poissons grillés.
La mayonnaise est une sauce française emblématique qui a été popularisée au 18e siècle. L'ajout de tarragon et de câpres lui donne une touche méditerranéenne et une saveur unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le tarragon, les ciboulettes, le persil, les câpres et les cornichons émincés
Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène
Servez la mayonnaise au tarragon et câpres avec des crudités, des fritures de légumes ou des poissons grillés
Vous pouvez également l'utiliser comme sauce pour des fritures de légumes ou des poissons
Conservez la mayonnaise au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir