Un meatloaf préparé avec du boeuf haché, du pain frais et des épices, cuit au four et servi avec une sauce barbecue
Le meatloaf est un plat traditionnel américain qui a été popularisé dans les années 1950
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le boeuf haché, le pain frais, l'oignon, l'oeuf, le sel et le poivre dans un grand bol
Former un pâté et le placer dans un moule à cake
Mélanger la sauce tomate, l'eau, le sucre brun, la moutarde préparée et la sauce Worcestershire dans un bol séparé
Verser la sauce sur le meatloaf
Cuire au four à 180°C pendant 1 heure et 15 minutes
Laisser reposer 15 minutes avant de servir