RC

RC

Meatloaf de boeuf

Meatloaf de boeuf

Un meatloaf de boeuf préparé avec du boeuf haché, du porc haché, des chapelures et des œufs

Le meatloaf est un plat traditionnel américain qui a été popularisé dans les années 1950

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Porc haché
Porc haché
250 Gramme
Chapelures
Chapelures
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Sauce piquante
Sauce piquante
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélanger les ingrédients dans un grand bol

Ajouter les chapelures et les œufs, puis mélanger à nouveau

Incorporer le boeuf haché et le porc haché, puis mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène

Placer la mixture dans un moule à cake et enfourner pendant 45 minutes

Laisser reposer pendant 15 minutes avant de servir