RC

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Mélange azeri

Un mélange de noix, d'olives, de pommes de grenade et d'arômes qui vous transportera en Azerbaïdjan

Ce mélange est inspiré de la cuisine traditionnelle azerbaïdjanaise, où les noix et les fruits secs sont très présents

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Pot
Pot
1

Ingredients

6
Noix
Noix
100 Unité
Olives
Olives
100 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Pomme de grenade
100 Unité
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe
Pâte de pomme de grenade
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Écrasez les noix avec le dos d'un grand couteau, puis hachez-les grossièrement

Dans un bol, mélangez les olives, l'oignon, les noix et les arilles de pomme de grenade

Ajoutez le vinaigre de vin rouge, la pâte de pomme de grenade et l'huile d'olive

Mélangez bien pour combiner les ingrédients

Versez le mélange dans un pot et conservez-le au réfrigérateur

Servez avec des tranches de pain plat ou des crackers