RC

RC

Mélange d'épices Gulf Ibzar

Un mélange d'épices équilibré et parfumé pour ajouter du caractère à vos plats

Le mélange d'épices Gulf Ibzar est un mélange traditionnel du Golfe, utilisé pour assaisonner les plats de viande, de poisson et de légumes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

1
Gingembre
Gingembre
10 Gramme
Clous de girofle
Clous de girofle
5 Gramme
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
5 Gramme
Curcuma
Curcuma
10 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
5 Gramme
Macis
Macis
5 Gramme
Cumin
Cumin
20 Gramme
Poivre noir
Poivre noir
10 Gramme
Coriandre
Coriandre
20 Gramme
Cannelle
Cannelle
10 Gramme

Instructions

Dans un bol, mélanger le cumin en poudre, le poivre noir en poudre, la coriandre en poudre, la cannelle en poudre, le gingembre en poudre, les clous de girofle en poudre, le piment de Cayenne en poudre, le curcuma, la noix de muscade en poudre et la macis en poudre

Remuer bien pour obtenir un mélange homogène

Conserver le mélange dans un contenant hermétique