RC

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Mélange de croquettes salées

Un mélange croquant et sucré de croquettes salées et de noix enrobés d'une sauce caramélisée.

Cette recette est un grand classique des snacks de fêtes américaines, notamment lors des périodes de Noël et du Nouvel An.

Ustensiles

Micro-ondes
Micro-ondes
1
Fouet
Fouet
1
Sac en papier brun
Sac en papier brun
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1

Ingredients

8
Croquettes salées
Croquettes salées
200 Unité
Noix
Noix
100 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Mélasse
Mélasse
50 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café

Instructions

Mettez les croquettes salées et les noix dans un sac en papier brun

Faites fondre le beurre au micro-ondes

Ajoutez le sucre et la mélasse à la sauce de beurre et mélangez bien

Faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes

Retirez du micro-ondes et mélangez avec un fouet

Faites cuire pendant 2 minutes supplémentaires

Retirez du micro-ondes, mélangez bien et ajoutez la vanille et la bicarbonate de soude

Versez la sauce sur le mélange de croquettes et noix dans le sac et secouez bien

Fermez le sac et faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute et 30 secondes

Retirez du micro-ondes et secouez bien à nouveau

Faites cuire pendant 1 minute et 30 secondes supplémentaires

Retirez du micro-ondes, secouez bien et étalez le contenu sur du papier aluminium pour refroidir

Laissez refroidir complètement avant de briser en morceaux et de servir