RC

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Mélange de Crozy

Mélange de Crozy

Un mélange de céréales et de snack parfumé pour un apéritif convivial

Ce mélange est idéal pour un apéritif en compagnie d'amis

Ustensiles

Bol en verre
Bol en verre
1
Cuillère
Cuillère
1
Plateau de four
Plateau de four
2

Ingredients

8
Céréales
Céréales
200 Gramme
Peanuts
Peanuts
100 Gramme
Bâtonnets de pretzel
Bâtonnets de pretzel
100 Gramme
Fromage
Fromage
50 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sel de garlic
Sel de garlic
1 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée
Sel de céleri
Sel de céleri
1 Pincée
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Pincée

Instructions

Dans un grand bol, combinez tous les ingrédients

Faites fondre le beurre dans un bol en verre au micro-ondes, puis ajoutez le jus de citron, la sauce Worcestershire, le sel de garlic, la poudre d'oignon, le paprika, le sel de cèleri et la poudre de chili

Mélangez bien tous les ingrédients

Versez la sauce sur le mélange et remuez avec vos mains jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Répétez l'opération jusqu'à ce que toute la sauce soit incorporée

Mettez le mélange dans deux grands plateaux de four et faites cuire pendant environ 2 heures à 200 degrés

Remuez fréquemment pour que tout soit cuit de manière uniforme

Laissez refroidir complètement, puis mettez dans des sachets pour servir